この度、ご縁がありまして阿佐ヶ谷にお店を構えることができました。
和食を中心としたお料理と、ワインと日本酒を楽しんでいただけるお店です。
お酒が苦手な方も楽しめるよう、オリジナルのソフトドリンクにも力を入れております。
さまざまなシーンで
旬の食材を使った料理に、ワインエキスパートの資格を持つ店主が選んだドリンクとの相性は抜群。
接待や会食、デート、大切な方とのお食事に是非ご利用ください。
基本的にお料理は、アラカルトでのご提供ですが、おまかせでのご提供も対応させていただきます。
こだわり
季節の食材を、できるだけシンプルな調理法で仕立てることを心がけています。
春は山菜、夏は鱧、秋はキノコにカニ、冬はふぐ等。
また当店のワインや日本酒はすべて店主のセレクトによるものです。
なかなか手に入らない銘柄も、時折仕入れております。
当店のお料理とドリンクのペアリングを、ぜひご賞味ください。